ローゼルの効能
ローゼルの簡単な保存方法
☆苞（つと）蕚（がく）を流水できれいに洗い水を切り、
冷凍用袋に入れ冷凍保存してください。
ローゼルの効能
花の散った後に発達する蕚（がく）を乾燥して使う。乾燥せずそのままでもOKですよ
肉体疲労や眼精疲労の予防と回復、風邪予防、代謝促進、消化促進、強壮、暖下、利尿作用、美容効果などがあります。
☆ローゼルティー
＜材料＞ローゼル10ヶ 熱湯1リットル 砂糖（お好みで）入れなくても美味しいですよ。
＜作り方＞ローゼルをティーポットに入れて熱湯を注ぎふたをして、5分ほどで綺麗な鮮紅色のティーが出来上がります。 （砂糖はお好みで）
☆ローゼルジャム
＜材料＞ローゼル500ｇ 水 250cc 砂糖500ｇ シークワーサー 少々
＜作り方＞ローゼルト水を中火で煮てから砂糖を加え弱火でかき混ぜながら30分程焦がさないように煮つめて、仕上げにシークワーサーを加えます。
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